четверг, 22 января 2015 г.

Вкус лета

Вы когда-нибудь ели картошку, запеченную на костре?Божественный, вкус! Такое простое, незамысловатое, но в то же время необычайно вкусное блюдо, которое сразу же напомнит нам о лете, деревне или даче, можно приготовить дома.И совсем не обязательно при этом разжигать костер.
Все, что нам понадобится это: вареная картошка, подсолнечное масло, соль и специи по вкусу.
  • Сперва отвариваем картофель.
  • Затем ждём, пока он остынет, и нарезаем картофель (желательно дольками).
  • Достаем сковороду, ставим её на огонь, наливаем подсолнечное масло и вываливаем наши дольки на раскаленое масло.Лучше всего распределить картошку по сковороде равномерно, чтобы практически каждая долька лежала на ней ( а не была сверху другой).Так наши дольки очень хорошо прожарятся и станут хрустящими.Но если у вас получилось много картошки, то не беда!Просто прожарьте её в два подхода: сначала одну часть, затем другую.Поверьте, это того стоит! 
  • Во время жарки периодически помешивайте картошку, стараясь перевернуть каждую из них так, чтобы прожарить с обеих сторон.Вы можете, конечно, не делать этого, но я считаю, что даже самую обычную жареную картошку нужно готовить старательно.
  • После того как сняли картошку с огня, раскладываем её по тарелочкам, солим и добавляем специи по вкусу.
Вуаля!Наша "летняя" картошка готова.У меня получилась вот такая.


Согласитесь, вкус чем-то напоминает жареную картошку на огне? :)
Если вам интересно, я добавила вот такие специи.


Приятного аппетита!

среда, 21 января 2015 г.

Мораль проста

Добрый день!
У вас бывали такие дни, когда все валится из рук, ничего не получается и кажется, что все на свете против вас?Думаю, да.И я хочу сказать, что уж чего точно не стоит делать, так это: отчаиваться, опускать руки и думать только о плохом.Поверьте, наши мысли творят чудеса.В буквальном смысле!Не верите?Тогда попробуйте хотя бы на несколько дней избавиться от таких мыслей как: "У меня ничего не получится.", "У меня никогда не будет этого", "Я не достоин..".Такими мыслями вы заранее отказываетесь от того, что вам действительно нужно! Думайте о том, что у вас все получится, что то, о чем вы мечтаете уже есть у вас, и вы увидите, как все изменится!Проверено на себе.
Хотелось бы дать пару советов, которые помогают мне справляться с, так называемой, "чёрной полосой в жизни".
  • Занятие любимым делом, хобби.
Согласитесь, что может быть лучше, чем занятие любимым делом?Ты можешь заниматься им часами и совершенно не уставать, находить в этом некую отдушину.Совершенно не важно хорошо у вас получается или нет, какая разница?Главное, что вы получаете от этого удовольствие!Можно рисовать, петь, вышивать, заниматься танцами и спортом, готовить различные блюда... Список можно продолжать бесконечно.
Мне, например, очень помогает избавиться от стресса рисование и чтение книг.

  • Помощь близких
Родные люди всегда придут на помощь, их даже просить не нужно будет об этом.Они согреют нас своей заботой и любовь, оградят от всех проблем всеми своими силами.Нужно ценить это. И от обычного разговора по душам может стать намного легче.
  • "Мой" день
Иногда нужно просто абстрагироваться от всего и целый день посвятить только себе.В этот день вы можете делать все, что хотите: кушать сладости, устроить спа-день, ходить по дому в одной пижаме, возможно даже не пойти в школу или университет (но это не обязательно).Самое главное правило - не вспоминать о том, что или кто заставил вас грустить.Только один день, не так уж и трудно.
Полезно устраивать себе такие дни.Но все должно быть в разумных пределах, разумеется.


  • Составление целей и планов на будущее
Вы можете завести отдельную тетрадку, куда будете записывать все свои цели.Это очень похоже на доску желания, только лучше.Допустим, вы мечтаете побывать в Париже.Мечтать, конечно, хорошо, но ещё лучше превращать свою мечту в цель и идти к её выполнению, хоть медленно, но идти.
Вклеивайте фотографии мест, где бы вы хотели побывать, записывайте их названия, ищите хорошие отели и тоже записывайте, фиксируйте все и тогда в будущем вам будет намного легче.Вы можете даже записывать небольшие рассказы, в которых вы будете писать и представлять, как вы гуляете по Парижу, сидите в чудесном ресторане и любуетесь Триумфальной аркой.Также, желательно оформлять все красиво, чтобы, когда у вас опустятся руки, вы посмотрели в свою волшебную тетрадочку и поняли, что не все ещё потеряно!

Вот, собственно, и все.Надеюсь, что вам пригодятся мои советы.Они очень простые,но вы ведь знаете фразу "Все гениальное просто"? ;) 
И самое главное - никогда не забывайте искать во всем только положительное.Плохое сможет любой увидеть, а вот хорошее уже не каждый.
Всего доброго!