Вкус лета

Вы когда-нибудь ели картошку, запеченную на костре?Божественный, вкус! Такое простое, незамысловатое, но в то же время необычайно вкусное блюдо, которое сразу же напомнит нам о лете, деревне или даче, можно приготовить дома.И совсем не обязательно при этом разжигать костер.

Все, что нам понадобится это: вареная картошка, подсолнечное масло, соль и специи по вкусу.

• Сперва отвариваем картофель.
• Затем ждём, пока он остынет, и нарезаем картофель (желательно дольками).
• Достаем сковороду, ставим её на огонь, наливаем подсолнечное масло и вываливаем наши дольки на раскаленое масло.Лучше всего распределить картошку по сковороде равномерно, чтобы практически каждая долька лежала на ней ( а не была сверху другой).Так наши дольки очень хорошо прожарятся и станут хрустящими.Но если у вас получилось много картошки, то не беда!Просто прожарьте её в два подхода: сначала одну часть, затем другую.Поверьте, это того стоит! 
• Во время жарки периодически помешивайте картошку, стараясь перевернуть каждую из них так, чтобы прожарить с обеих сторон.Вы можете, конечно, не делать этого, но я считаю, что даже самую обычную жареную картошку нужно готовить старательно.
• После того как сняли картошку с огня, раскладываем её по тарелочкам, солим и добавляем специи по вкусу.

Вуаля!Наша "летняя" картошка готова.У меня получилась вот такая.

Согласитесь, вкус чем-то напоминает жареную картошку на огне? :)
Если вам интересно, я добавила вот такие специи.

Приятного аппетита!